Pourquoi réserver cette soirée
Pourquoi réserver cette soirée
La scène est assez proche pour faire la différence
L'espace de représentation du SUIGIAN ne mesure que quelques mètres de large, et les tables sont disposées autour de lui plutôt qu'en rangées face à un proscenium lointain. Les visiteurs mentionnent constamment la proximité des artistes — une expérience bien différente d'un grand théâtre kabuki, où la scène peut se trouver à cinquante mètres des places les moins chères.
Un dîner construit sur le même rythme que les pièces
La cuisine compose son propre menu de saison en suivant le jo-ha-kyū, cette progression du lent vers le rapide qui structure aussi une pièce de nô — la même idée régit ce qui se passe sur scène et ce qui se trouve dans l'assiette. Que vous le remarquiez consciemment ou non, la soirée est conçue comme une seule trajectoire, et non comme un spectacle auquel on aurait ajouté un repas.
Une salle avec sa propre petite histoire
Le panneau de pin qui sert de toile de fond derrière la scène n'a pas été créé pour le SUIGIAN — il a été récupéré d'une scène de nô désaffectée dans le quartier Muromachi-Ebisugawa à Kyoto, avec des liens avec la famille Katayama de l'école Kanze du nô et avec l'école de danse Inoue de Kyoto, et peint par un artiste de l'école Kano à l'époque d'Edo. C'est un objet hérité, non une reproduction à thème.
Conçu pour une première fois, pas seulement pour les initiés
Des fiches explicatives en anglais sont fournies pour les pièces interprétées, et le personnel a l'habitude des invités qui n'ont jamais assisté à une représentation de nô, de kyōgen ou de nihon-buyō. On n'attend pas de vous que vous connaissiez déjà le répertoire — la salle est pensée pour rendre une première rencontre accessible.
La note de ce soir
L'addition de ce soir
Le programme du SUIGIAN évolue au fil du mois, les pièces présentées changent donc — mais la trame de la soirée, elle, demeure. La plupart des services entrelacent trois courtes œuvres issues du répertoire du nô, du kyōgen et du nihon-buyō entre les services du dîner attitré, à lire ici de haut en bas comme un programme de spectacle.
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First piece
La soirée s'ouvre sur la scène
Une œuvre courte inaugure le programme, souvent un extrait de Noh construit autour d'une seule scène culminante plutôt qu'une pièce complète — les interprètes de Noh répètent ces pièces condensées spécialement pour une salle comme celle-ci.
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First course
Le dîner à menu fixe commence
Le dîner s'ouvre sur les plats les plus légers du menu saisonnier — sushis de style Edomae, une entrée et une soupe miso sont typiques, servis au moment où la salle se détend après la première pièce.
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Second piece
A change of register
Le programme change chaque mois, alternant Noh, Kyōgen, danse Nihon-buyō et parfois musique de cour ou shamisen, si bien que la deuxième pièce offre souvent le contraste le plus marqué avec la première — le rythme comique d'un intermède Kyōgen face à l'immobilité d'une pièce Noh, par exemple.
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Second course
The dinner continues
Les plats suivants arrivent entre les pièces plutôt que tous en même temps — le rythme est délibérément non pressé, plus proche d'un dîner kaiseki de Kyoto que d'un service à horaires fixes.
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Third piece
L'addition se referme sur la scène
Une dernière pièce clôt le programme interprété. SUIGIAN demande aux invités de ne pas manger pendant qu'une pièce est réellement en cours d'exécution, par marque de respect — boire est permis tout au long de la soirée, et la cuisine rythme les services en conséquence.
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Closing course
Le dessert, et une photographie avec la scène
Le dessert et le thé closent le repas. Les interprètes sortent après la dernière pièce pour une brève séance photo — le seul moment de la soirée où la photographie est invitée, les appareils étant priés de rester rangés pendant les représentations elles-mêmes.
Nihonbashi et comment s'y rendre
Nihonbashi, et comment s'y rendre
Le SUIGIAN est installé en sous-sol au sein du Fukutoku Garden, directement relié au Coredo Muromachi 2 — dans Nihonbashi, l'ancien cœur marchand de Tokyo et le point zéro d'où sont traditionnellement mesurées toutes les distances routières du Japon.
Où se trouve le lieu
L'adresse est Fukutoku Garden, 2-5-10-B1F Nihonbashi Muromachi, Chuo-ku, Tokyo — un niveau sous terre, avec un accès direct depuis le complexe commercial et de restauration Coredo Muromachi 2.
La station la plus proche
La station Mitsukoshimae, desservie par les lignes Ginza et Hanzōmon du Tokyo Metro, se trouve à environ une minute à pied de l'entrée par la sortie A6. La gare de Tokyo elle-même est à peu près à dix minutes de marche si vous préférez traverser Nihonbashi à pied.
Ce qu'est Nihonbashi
Nihonbashi s'est imposé comme le centre marchand de Tokyo durant l'époque d'Edo, en grande partie grâce au commerce de la famille Mitsui, et demeure le point kilométrique zéro traditionnel à partir duquel sont mesurées les distances routières japonaises. Les grands magasins phares Mitsukoshi et Takashimaya se trouvent tous deux à proximité.
Réservation et fenêtres de réservation
Le SUIGIAN prend des réservations directement, mais cette annonce se réserve via GetYourGuide, avec un point de rendez-vous au SUIGIAN même. Arrivez en avance pour trouver l'entrée en sous-sol — les bâtiments du Coredo Muromachi partagent un même îlot et il est facile de les dépasser lors d'une première visite.
La soirée, en images
La soirée, en images
Masques de nô, danse et dîner japonais en plusieurs services, et Nihonbashi lui-même. Ces photographies sont représentatives de la performance traditionnelle japonaise, de la gastronomie et du quartier — il ne s'agit pas de photographies du SUIGIAN ni de cette réservation.
Options de réservation et prestations incluses
Options de réservation et prestations incluses
| Option | Ce qui est inclus | Bon à savoir |
|---|---|---|
| Spectacle et dîner, sièges standard | Le dîner complet en plusieurs services et le programme de la soirée composé de courtes représentations | La fiche produit autour de laquelle ce site est conçu — le moyen le plus simple de réserver |
| Places rapprochées | Le même dîner et le même programme, mais assis plus près de la petite scène | Plusieurs options de placement rapproché sont proposées pour cette soirée — consultez les catégories actuelles avant de faire votre choix |
| Réservation pour un groupe | La soirée complète pour plusieurs convives assis ensemble | À réserver tôt, car le nombre de tables dans la salle est fixe |
| À associer à une autre soirée tokyoïte | Réservé comme expérience GetYourGuide distincte | SUIGIAN convient à une nuit d'un séjour plus long — le sumo, le kabuki ou un dîner en yakatabune sur la rivière comblent les autres nuits |
Comment réserver votre soirée
Trouvez une place pour vos dates
Chaque option ci-dessous se réserve via GetYourGuide, avec disponibilité en temps réel et prix final dans votre devise.
Organisez votre soirée
Organiser votre soirée
Choisissez la date avant la place
La salle ne compte qu'une poignée de tables fixes autour de la scène et se remplit donc plus tôt que sa taille ne le laisse penser. Choisissez d'abord le soir tokyoïte où vous voulez que SUIGIAN ait lieu, puis réservez cette date — la séance, c'est le soir, et il n'y en a pas de seconde vers laquelle se rabattre.
Arrivez un peu en avance
SUIGIAN se trouve un niveau sous terre dans le jardin Fukutoku, relié aux principaux étages commerciaux de Coredo Muromachi mais sans en avoir la même signalétique. Prévoyez quelques minutes supplémentaires lors d'une première visite pour repérer l'entrée près de la sortie A6 de Mitsukoshimae.
Ne mangez pas pendant une représentation
Il est demandé aux convives de ne pas manger pendant qu'une représentation est en cours, par respect pour les artistes — la consommation de boissons reste autorisée tout du long. Les services sont calés sur les pièces musicales, si bien que cela ne pose rarement problème lorsque l'on se laisse guider par le rythme du service.
Habillez-vous avec élégance et gardez l'appareil photo rangé jusqu'à la fin
Une tenue soignée et respectueuse sied à la salle — il s'agit d'un dîner formel autant que d'un spectacle. La prise de photos est priée d'attendre la sortie des artistes après la dernière pièce, moment où une courte séance photo est proposée.
Organiser une soirée SUIGIAN à Tokyo
Organiser une soirée SUIGIAN à Tokyo
La soirée SUIGIAN : ce qui se passe réellement
Une petite scène souterraine, un dîner servi en plusieurs services rythmé par le spectacle, et un programme qui change chaque mois mais conserve la même structure — voici le déroulement de la soirée, dans l’ordre.
En savoir plus →Les arts de la scène, expliquésNô, Kyōgen et Nihon-buyō : le guide du premier venu
Trois traditions différentes des arts de la scène japonais peuvent figurer au programme SUIGIAN en une seule soirée. Voici ce qui les distingue, et ce qu'il faut réellement observer.
En savoir plus →Le menu, expliquéLe menu SUIGIAN : à quoi ressemble réellement le dîner
Un dîner de saison en plusieurs services, construit autour du sushi de style Edomae, rythmé délibérément en fonction des représentations de la soirée plutôt que servi d’un seul bloc.
En savoir plus →Comment s'y rendreAccéder à SUIGIAN : Coredo Muromachi et Mitsukoshimae
SUIGIAN se trouve au sous-sol, dans Fukutoku Garden, au sein du complexe Coredo Muromachi — facile à atteindre, mais tout aussi facile à dépasser lors d'une première visite.
En savoir plus →Questions pratiquesTenue vestimentaire, étiquette, photos et venue avec des enfants
Les petites questions pratiques que l'annonce ne précise pas — la tenue, le moment de ranger l'appareil photo, et la possibilité de venir avec des enfants.
En savoir plus →Autour de la villeLes soirées à Tokyo au-delà de SUIGIAN
Une nuit appartient à SUIGIAN. Voici comment elle s’insère entre sumo, kabuki et dîner au bord de la rivière éclairée de lanternes, si votre séjour à Tokyo s’étend au-delà d’une seule soirée.
En savoir plus →FAQ
Questions sur le dîner et le spectacle du SUIGIAN
En quoi consiste la soirée spectacle et dîner SUIGIAN ?
Il s'agit d'une soirée au SUIGIAN, un théâtre-restaurant situé à Nihonbashi, à Tokyo, où un dîner en menu fixe est servi en parallèle de courtes représentations de nô, de kyōgen et de danse nihon-buyō sur une petite scène située à quelques mètres des tables. Le programme varie au fil du mois, les pièces exactes changent donc, mais la plupart des soirées entrelacent plusieurs œuvres courtes entre les plats.
Où se trouve SUIGIAN et comment s'y rendre ?
SUIGIAN est situé en sous-sol dans Fukutoku Garden, avec un accès direct depuis Coredo Muromachi 2 à Nihonbashi. La station la plus proche est Mitsukoshimae, sur les lignes Ginza et Hanzōmon, à environ une minute à pied via la sortie A6 — la gare de Tokyo elle-même se trouve à peu près à dix minutes de marche.
Combien de temps dure la soirée ?
Environ deux à trois heures au total, couvrant le dîner en menu fixe et le programme de courtes représentations de la soirée, le tout étant combiné plutôt que séparé en un repas et un spectacle distincts.
Dois-je connaître quoi que ce soit sur le nô ou le kyōgen à l'avance ?
Non — des feuilles d'explication en anglais sont fournies pour les pièces jouées, et la salle est habituée à recevoir des invités qui découvrent le théâtre classique japonais pour la première fois. Arriver sans connaissances préalables est tout à fait normal, et non un désavantage.
Est-il acceptable de manger ou de prendre des photos pendant la représentation ?
Il est demandé aux invités de ne pas manger pendant l’exécution d’une pièce, par respect pour les artistes, bien que la consommation de boissons soit autorisée tout au long. Les photos sont à prendre après la dernière pièce, lorsque les artistes sortent pour une brève séance photo.
Les enfants sont-ils admis ?
SUIGIAN n’admet pas les enfants de moins de 10 ans. Si vous voyagez avec un enfant plus jeune, vérifiez la politique d’âge en vigueur sur la fiche GetYourGuide avant de réserver.
Puis-je annuler si mes projets changent ?
Cette offre prévoit une annulation gratuite jusqu’à 24 heures avant le début de l’activité pour un remboursement intégral, et de nombreuses options vous permettent de réserver maintenant et de payer plus tard. Les conditions d’annulation exactes de votre réservation sont affichées sur GetYourGuide avant le paiement.