Varför boka denna kväll
Varför boka denna kväll
Scenen är nära nog att göra skillnad
SUIGIAN:s föreställningsyta mäter bara några få meter tvärsöver, och borden är arrangerade runt den snarare än i rader mot en avlägsen proscenium. Recensenter nämner återkommande hur nära artisterna man sitter – en helt annan upplevelse än i en stor kabukiteater, där scenen kan vara femtio meter från de billigaste platserna.
En middag byggd kring samma rytm som pjäserna
Köket komponerar sin egen säsongsbundna meny utifrån jo-ha-kyū, den långsamma-till-snabba takt som också strukturerar ett Noh-drama – samma idé som styr det som sker på scenen och det som ställs på bordet. Oavsett om du lägger märke till det medvetet eller inte, är kvällen byggd som en enda båge, inte en föreställning plus en måltid som skruvats ihop.
Ett rum med sin egen lilla historia
Tallrikspanelen bakom scenen började inte sitt liv på SUIGIAN – den räddades från en nedlagd Noh-scen i Kyotos Muromachi-Ebisugawa-distrikt, med kopplingar till Katayama-familjen inom Kanze-skolan för Noh och till Kyotos Inoue-skolan för dans, och målades av en konstnär från Kano-skolan under Edoperioden. Det är ett nedärvt föremål, inte en tematiskt inspirerad kopia.
Byggt för en förstagångsbesökare, inte bara för specialisten
Engelska förklaringsblad tillhandahålls för de framförda verken, och personalen är van vid gäster som aldrig tidigare sett Noh, Kyōgen eller Nihon-buyō. Du förväntas inte redan känna till repertoaren – rummet är byggt för att göra ett första möte begripligt.
Notan för ikväll
Notan för ikväll
SUIGIAN:s program roterar under månaden, så de specifika verken varierar – men kvällens form förblir densamma. De flesta föreställningarna väver samman tre korta verk ur Noh-, Kyōgen- och Nihon-buyō-repertoaren mellan rätterna i den fasta menyn, här lästa uppifrån och ner som ett programblad.
-
First piece
Kvällen inleds på scenen
Programmet öppnar med ett kort verk, ofta ett Noh-utdrag byggt kring en enda klimaktisk scen snarare än en helaftonspjäs — Noh-utövare tränar dessa komprimerade stycken specifikt för ett rum som detta.
-
First course
Den fasta menyn börjar
Middagen inleds med de lättare rätterna ur den säsongsbetonade menyn — Edomae-inspirerad sushi, en förrätt och misosoppa är typiska inslag, serverade medan rummet finner sin ro efter det första stycket.
-
Second piece
A change of register
Programmet växlar månadsvis mellan Noh, Kyōgen, Nihon-buyō-dans och ibland hovmusik eller shamisen, så det andra stycket står ofta i skarpast möjliga kontrast till det första — en Kyōgen-mellanspels komiska tajming mot ett Noh-styckes stillhet, till exempel.
-
Second course
The dinner continues
Ytterligare rätter anländer mellan styckena snarare än på en gång — tempot är medvetet lugnt, närmare en kyotansk kaiseki-middag än en restaurang med fasta sittningar.
-
Third piece
Notan sluts på scenen
Ett sista stycke avslutar det framförda programmet. SUIGIAN ber gästerna att inte äta medan ett stycke faktiskt framförs, som en markering av respekt — dryck är tillåtet under hela kvällen, och köket anpassar rytmen i serveringen efter det.
-
Closing course
Dessert, och ett fotografi med scenen
Dessert och te avslutar måltiden. Artisterna kommer ut efter det sista stycket för en kort fotostund — kvällens enda tillfälle då fotografering uppmuntras, eftersom kamerorna ombeds hållas nere under själva föreställningarna.
Nihonbashi – och hur du tar dig dit
Nihonbashi – och vägen dit
SUIGIAN ligger under jord i Fukutoku Garden, direkt kopplat till Coredo Muromachi 2 – i Nihonbashi, Tokyos gamla köpmannahjärta och den punkt från vilken alla japanska vägavstånd traditionellt mäts.
Var det ligger
Adressen är Fukutoku Garden, 2-5-10-B1F Nihonbashi Muromachi, Chuo-ku, Tokyo – en våning under markplan, med direkt ingång från shopping- och restaurangkomplexet Coredo Muromachi 2.
Närmaste station
Mitsukoshimae Station, som trafikeras av Tokyos tunnelbanelinjer Ginza och Hanzōmon, ligger cirka en minuts promenad från entrén via utgång A6. Tokyo Station ligger ungefär tio minuter bort till fots om du hellre vill korsa Nihonbashi på vägen.
Vad Nihonbashi är
Nihonbashi växte fram som Tokyos handelscentrum under Edoperioden, till stor del tack vare Mitsui-familjens handelsverksamhet, och är fortfarande den traditionella nollpunkten från vilken japanska vägavstånd mäts. Flagskeppsvaruhusen Mitsukoshi och Takashimaya ligger båda i närheten.
Bokning och bokningsfönster
SUIGIAN tar emot bokningar direkt, men denna annons bokas via GetYourGuide, med mötesplats vid själva SUIGIAN. Kom i god tid för att hitta entrén i källarplanet – Coredo Muromachis byggnader delar kvarter och är lätta att gå förbi vid första besöket.
Kvällen i bilder
Kvällen i bilder
Noh-masker, dans och en japansk kursmiddag, samt Nihonbashi i sig. Dessa är representativa fotografier av japansk traditionell scenkonst, matkultur och stadsdel — inte fotografier av SUIGIAN eller av denna bokning.
Bokningsalternativ & vad som ingår
Bokningsalternativ & vad som ingår
| Alternativ | Vad som ingår | Bra att veta |
|---|---|---|
| Show & middag, standardplacering | Den fullständiga kursmiddagen och kvällens program med korta föreställningar | Denna sidas huvudbokning — enklaste sättet att boka |
| Närmare sittplatser | Samma middag och program, men med sittplats närmare den lilla scenen | Det finns flera alternativ för närhet till scenen denna kväll — kontrollera de aktuella nivåerna innan du väljer |
| Bokning för en grupp | En komplett kväll för flera gäster som sitter tillsammans | Värt att boka tidigt med tanke på det begränsade antalet bord i lokalen. |
| Kombinera det med ännu en kväll i Tokyo | Bokas som en separat GetYourGuide-upplevelse | SUIGIAN passar för en natt av en längre vistelse — sumo, kabuki eller en middag på en yakatabune-flodbåt passar för de övriga. |
Sätt att boka kvällen
Hitta en plats för dina datum
Alla alternativ nedan bokas via GetYourGuide, med live-tillgänglighet och slutpriset i din egen valuta.
Planera din kväll
Planera din kväll
Boka datumet innan du bokar platsen
Salongen rymmer ett fast, begränsat antal bord kring scenen, så den blir fullbokad tidigare än storleken antyder. Bestäm först vilken kväll i Tokyo du vill att SUIGIAN ska infalla på, och boka sedan det datumet — sittningen är kvällen, och det finns ingen andra att flytta till.
Anländ lite i förväg
SUIGIAN ligger en trappa ner i Fukutoku Garden, kopplad till Coredo Muromachis huvudvåningsplan men inte lika tydligt skyltad som dessa. Avsätt extra tid vid första besöket för att hitta ingången nära Mitsukoshimae, utgång A6.
Ät inte under en föreställning
Gäster ombeds att inte äta medan en föreställning faktiskt pågår, som en markering av respekt för artisterna – att dricka är däremot helt okej under hela kvällen. Rätterna är tidsatta utifrån musikstyckena, så detta är sällan något besvär om du låter serveringen bestämma takten.
Klä dig snyggt, och håll kameran nere tills det är slut.
Smart, respektfull klädsel passar i rummet – detta är en formell middag lika mycket som en föreställning. Fotografering ombeds att vänta tills artisterna kommer ut efter det sista stycket, då ett kort fototillfälle erbjuds.
Planera en SUIGIAN-kväll i Tokyo
Planera en SUIGIAN-kväll i Tokyo
SUIGIAN-kvällen: vad som faktiskt händer
En liten underjordisk scen, en fast meny som serveras i takt med föreställningen, och ett program som byts varje månad men behåller samma form — här är kvällen, i ordning.
Läs mer →Scenkonsten, förklaradNoh, Kyōgen och Nihon-buyō: en guide för nybörjare
Tre olika japanska scenkonsttraditioner kan förekomma på SUIGIANs program under en och samma kväll. Här är vad som skiljer dem åt – och vad du faktiskt ska titta efter.
Läs mer →Menyn, förklaradSUIGIAN-menyn: hur middagen faktiskt ser ut
En säsongsbaserad kursmiddag uppbyggd kring Edomae-stil sushi, medvetet tajmad kring kvällens framträdanden snarare än serverad allt på en gång.
Läs mer →Ta dig hitTa dig till SUIGIAN: Coredo Muromachi och Mitsukoshimae
SUIGIAN ligger en våning under marken i Fukutoku Garden, i Coredo Muromachi-komplexet – lätt att nå, lätt att gå förbi vid första besöket.
Läs mer →Praktiska frågorKladsel, etikett, fotografering och att komma med barn
De små praktiska frågor som annonsen inte tar upp – klädsel, när kameran ska läggas undan och om barn kan följa med.
Läs mer →Runt stadenTokyo-kvällar bortom SUIGIAN
En natt tillhör SUIGIAN. Så här passar den in tillsammans med sumo, kabuki och en middag vid floden i lyktornas sken, om din Tokyoresa sträcker sig längre än en enda kväll.
Läs mer →FAQ
Frågor om middag & show på SUIGIAN
Vad är SUIGIAN-showen och middagskvällen?
Det är en kväll på SUIGIAN, en teaterrestaurang i Nihonbashi, Tokyo, där en fast meny serveras tillsammans med korta föreställningar av Noh, Kyōgen och Nihon-buyō-dans på en liten scen några meter från borden. Programmet roterar under månaden, så de exakta verken varierar, men de flesta kvällar väver samman flera korta stycken mellan rätterna.
Var ligger SUIGIAN, och hur tar jag mig dit?
SUIGIAN ligger under jord i Fukutoku Garden, med direkt ingång från Coredo Muromachi 2 i Nihonbashi. Närmaste station är Mitsukoshimae på Ginza- och Hanzōmon-linjerna, cirka en minuts promenad via utgång A6 – själva Tokyo Station ligger ungefär tio minuter bort till fots.
Hur länge varar kvällen?
Totalt cirka två till tre timmar, inklusive den fasta middagen och kvällens program med korta föreställningar – inte som en separat måltid och show.
Behöver jag kunna något om Noh eller Kyōgen i förväg?
Nej – förklaringsblad på engelska finns för de verk som framförs, och lokalen är van vid gäster som ser japansk klassisk teater för första gången. Att komma utan förkunskaper är normalt, inte en nackdel.
Är det okej att äta eller fotografera under föreställningen?
Gäster ombeds att inte äta medan ett stycke faktiskt framförs, av respekt för artisterna, men dryck är tillåtet under hela föreställningen. Fotografering ombeds att vänta tills efter det sista stycket, då artisterna kommer ut för ett kort fototillfälle.
Är barn tillåtna?
SUIGIAN tillåter inte barn under 10 år. Kontrollera den aktuella ålderspolicyn i GetYourGuide-listningen innan du bokar om du reser med ett yngre barn.
Kan jag avboka om mina planer ändras?
Listningen erbjuder gratis avbokning upp till 24 timmar före starttiden för full återbetalning, och många alternativ låter dig boka nu och betala senare. De exakta avbokningsvillkoren för din bokning visas på GetYourGuide innan du betalar.